でくの坊

町田の昔ながらの中華そばのお店
席は全部で10席ちょいぐらい
それぐらいのこじんまりとしたお店

狭めだけど綺麗な店内でした

券売機で券を買うタイプ
チャーシュー麺を注文（900円）
大盛りで（100円）

空いていたので
5分たたずにちゃく丼

スープはちょい濃いめの醤油味
細麺の縮れ麺に絡んでちょうどいい
感じの濃さです
自分的にはもう少し出汁きいていても
よかったかなという印象

細縮れ麺はツルッとした感触と
縮れ具合がとてもいい感じの麺

濃いめ味のほろほろチャーシューが5枚
脂身は少なめな印象

それと
メンマと小松菜と海苔がのってます

昔ながら中華そば求めて
行ってみてください

追伸
残念ながら
2020年の年始ごろ閉店してしまった模様です

でくの坊 (町田/ラーメン)

★★★☆☆3.53

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