冷麺と椀子そばと並んで
盛岡三大麺の一つ
じゃじゃ麺
それが三軒茶屋で食べられる
「じゃじゃおいけん」さん
に行ってきました
じゃじゃ麺とは
肉味噌とネギときゅうり
それにおろし生姜がのってる
まぜそばみたいな感じです
じゃじゃ麺には食べ方があります
まずはよく混ぜます
お好みで
ニンニク・ラー油・お酢
などを入れます
よく混ぜたら
食べます！
自分はニンニクてラー油を入れて
途中からお酢も足して食べました
ほとんど食べるか
一口ほど残して
カウンターにある卵を
割り入れます
これをかき混ぜて
店主さんにお声掛け
スープを入れてもらいます
これをチータンタンって言います
またラー油や
コショウ・肉味噌
を足したりして好きな味にして
いただきます
二度楽しめるのです
ちょっと変わった感じですが
くせになりますよ！
ぜひ試しに行ってみてください
女性でしたら
ハートにしてくれるかも（╹◡╹）
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